💪🥇Но пресни плодове не губят свойства | Начин на живот

Как да приемате протеинови добавки

Сигурно сте чували баба ви да ви каже да вземете сок бързо той губи свойствата си … и след това ви дава шамар! Е, той е прав … но какво да кажем за прясно изсечените плодове? Също така губи ли имотите си веднъж рязани? Да видим това

Най-доброто културизъм диети Те не трябва да са скучни. Консумира количество от непреработени храни имат не само осигурява макроелементи критични аминокиселини, въглехидрати, бавно храносмилане и здрави моно- и полиненаситени мазнини, но също микроелементи важни като фитохимикалите, открити в плодовете и зеленчуците.

на плодове Те са идеален избор заради добрия вкус и качеството на бавно усвояващите се въглехидрати, освен че съдържат отличните фитохимикали.

на диня това е един изключителен източник на licópeno, антиоксидант, който защитава здравето на сърцето, защитава от рак и благоприятства възстановяване на мускулите, Проблемът е, че в определение не е най-добрата храна, но диня парче няма да боли и да получите всички предимства.

на ягоди те съдържат повече витамин С от портокали, както и много антоцианини (флавоноидни антиоксиданти), които предпазват от дегенерация на ставите, сърдечни заболявания и рак. Мангото е източник на каротеноиди и витамин С.

на ананаси Те съдържат ензима бромелаин, който стимулира здравето на ставите, с изключение на фенолните съединения, които могат да намалят риска от рак и сърдечни заболявания.

За много хора, измиването, рязането и съхраняването на плодовете е досадно.

За щастие вече има много компании, които се занимават с всичко това. Но много експерти в хранене те гарантират, че отрязването на плода излага вътрешността си на светлина и кислород, което може да доведе до бързо дегенерация на съдържанието и същия външен вид.

Но нови изследвания показват, че плодовете в тези случаи не се развалят твърде много.

Проучването на отрязаните плодове

Според испанските учени на CEGAS-CSIC, съдържанието на хранителни вещества в плодове минимално обработено едва след девет дни съхранение. Те се нарязва на две пъпеши, киви, манго, ананаси, ягоди, дини, оставяйки непокътната половината 5 степени на температура, а другият, нарязани, промиват в хлорирана вода, суши се, опаковани и охладени при 5 градуса също. В продължение на девет дни се измерваха антиоксидантните нива във всяко парче плодове, включително витамин С, различни каротеноиди и полифеноли.

Въпреки че повечето от плодовете не изглеждаха толкова апетитни след шест дни (с изключение на дръжка и диня), рязането води до почти никакви ефекти върху основното съдържание на антиоксиданти.

Пропуснатите загуби витамин С на шест дни те са били по-малко от 5% за манго, ягоди и диня; ананасите загубиха приблизително 10%; кивито 12% и пъпеша 25%.

След шест дни загубите от каротеноиди 25% са били в ананаси, от 10 до 15% от други плодове, киви, освен едва регистрирани загуби.

Съдържанието на полифеноли Тя останала същата във всички изследвани плодове.

Изследователите стигат до заключението,

Гледайте видеоклипа: Как си да изчислите Kалориите Mакросите и за покачване на Мускулна Маса (Протеин, Въглехидрат, Мазнини)

Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: